HomeRecipesAvocado toast con Pesto al Tonno, Olive Nere e Peperoncino
Avocado toast con Pesto al Tonno, Olive Nere e Peperoncino
10 perc
2 persone
Avocado toast con Pesto al Tonno, Olive Nere e Peperoncino
Hozzávalók
Pan carrè ai cereali 4 fette
Avocado 1
Pesto al Tonno, Olive Nere e Peperoncino Rio Mare 1 confezione
Pomodoro costoluto 1
Lime 1/2
Sale q.b.
Menta Qualche foglia
Elkészítés
1. Tagliate a metà l’avocado, eliminate il nocciolo, estraete la polpa con un cucchiaio, radunatela in una ciotola, condite con il succo di lime e un poco di sale e schiacciate tutto con una forchetta. Affettate sottilmente il pomodoro e tostate il pane in modo che diventi ben croccante.
2. Adagiate sopra ai toast le fettine di pomodoro poi l’avocado schiacciato e completate con una generosa cucchiaiata di Pesto al Tonno. Decorate a piacere con delle foglioline di menta.
