Fusilli con Pesto al Tonno, Mandorle e Pecorino

A volte anche un piatto di pasta può risollevare la nostra giornata: è il caso dei Fusilli con Pesto al Tonno Rio Mare con Mandorle e Pecorino, un primo piatto da preparare senza difficoltà e senza sporcare la cucina. Adatti ad ogni occasione, possono dare un tocco in più ai momenti speciali o rendere sfiziosa anche una pausa pranzo veloce. Il consiglio dello chef? Il Pesto al Tonno Rio Mare con Mandorle e Pecorino è ideale servito con i fusilli perché questo tipo di pasta trattiene il condimento al meglio! Di seguito il procedimento per preparare in modo perfetto il vostro piatto.

1. Portate ad ebollizione l’acqua, regolate di sale appena inizia a bollire, versate la pasta e portatela a cottura.

2. Nel frattempo, versate in una terrina il Pesto al Tonno Rio Mare, unite l’olio extra vergine di oliva e 4 cucchiai di acqua di cottura della pasta; girate bene il tutto in modo che il pesto risulti cremoso.

3. Infine, scolate la pasta, unitela al condimento, girate con cura, aggiungete le foglie di basilico spezzettate a mano e gustate subito.